Στο αντάμωμα των απανταχού Κουκιωτών τιμήθηκε η ζωγράφος - αγιογραφος Σοφία Αμπεριδου, γέννημα του πονεμένου τούτου τόπου του Κούκου Πιεριας.
Η Σοφία που κουβαλά βιωματικά όλη την ιστορία του Πόντου μας στο έργο της, που όμοιο του δεν υπάρχει. Το έργο της αποτελεί σημείο αναφοράς όλων εμάς των Ποντίων, γιατί συμπυκνώνει μέσα στα χρώματα της τους καημούς, την πίκρα, τη νοσταλγία και την αναφορά στους ακλαφτους γενοκτονημένους προγόνους μας.
Τα πινέλα της εμβαπτισαν όλους εμάς τους απογόνους των γνωστών και αγνώστων ηρώων μας, τον πόθο για την μη λήθη της γενοκτονίας τους.